Контакты

646330, Омская область,
г. Тюкалинск, ул. 1-я Кооперативная, 49

С предложениями, отзывами и вопросами обращаться по
e-mail: info@tmsk55.ru

Исполнительный директор
СОСНИН Роман Валерьевич

Заместитель директора по производству и качеству
СМОЛЬНИКОВА Татьяна Александровна

Заместитель директора по техническому контролю
СМОЛЬНИКОВА Наталья Александровна

Заместитель директора по технологии производства
ПРЕДВЕЧНАЯ Ольга Викторовна

Главный бухгалтер
ВАКАНОВСКАЯ Ольга Викторовна 

Бухгалтерия
Тел.: 8 (38176) 2-62-10

Отдел реализации 
в г. Омске

Тел.: 8 (3812) 433-644
Моб. тел.: 8-913-684-15-59
Моб. тел.: 8-983-568-40-02
E-mail: sale@tmsk55.ru

Отдел маркетинга и рекламы:
Тел.: 8 (3812) 404-258
E-mail: marketing.tmsk@mail.ru

Мы в социальных сетях:
Одноклассники
В Контакте

 

 

Новое оборудование - новые возможности

На маслосыркомбинате установлена бактофуга производства Италии

Бактофуга предназначена для бактериальной и механической очистки молока и является наиболее эффективным средством финишной обработки молока на производстве.

Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока. Благодаря этому появилась возможность производить еще более качественные продукты и увеличить их срок годности, как и прежде, без добавления консервантов.

Применение бактофуги при переработке молока позволяет:

- Предотвратить позднее созревания и вспучивание твердых и полутвердых сыров.
- Выпускать более дорогие сорта сыра класса «люкс».
- Существенно увеличить сроки хранения пастеризованных молочных продуктов.
- Получить натуральный природный вкус молочных продуктов.
- Привести в соответствие характеристики сухого молока к стандартам ЕС.
- Исключить из технологической цепочки очиститель молока, так как бактофуга одновременно очищает молоко от механических примесей и соматических клеток.

ghiatsint