Честный ЗНАК — это национальная система маркировки товаров из разных категорий, в том числе молока и молочной продукции.
На маслосыркомбинате установлена бактофуга производства Италии.
Бактофуга предназначена для бактериальной и механической очистки молока и является наиболее эффективным средством финишной обработки молока на производстве.